Allround @ Grill - der Workshop mit Know How um Holz, Kohle und Gas

 



Kursinhalt:

 

Gerätekunde, Sicherheitstips, Warenkunde 

Tips zur Lagerung, Vorbereitung, Verarbeitung und Garstufen

Grillmethoden & Techniken, Gewürztips

 

Gearbeitet wird mit BBQ-Smoker, Keramikgrill und Gasgrill 

 

Zubereitung verschiedener Gerichte:

 

BBQ-Ribs aus dem Smoker

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Roastbeef im Kräutermantel aus dem PRIMO

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Burger & Saucen

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Steak Kunde - inklusive Vergleich Kohle/Gas

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Lachsforelle von der Salzplanke

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Gegrilltes Eis

 

Dazu natürlich verschiedene Beilagen und Salate 

 

Nähere Informationen unter smokinghorsebbq@gmail.com

 

Inkludiert sind die Unterlagen, Urkunde, das Menü und 3 Getränke

Mindestens 6 bis Maximal 12 TeilnehmerInnen

€ 99,- p.P.

Grillkurs Allround @ Grill

Allround @ Grill - der Workshop mit Know How um Holz, Kohle und Gas

Inkludiert sind die Unterlagen, Urkunde, das Menü und 3 Getränke

Mindestens 6 bis Maximal 12 TeilnehmerInnen

Kursort: Barbecue point´s Grillgwölb in der Lederfabrik, Leonfeldner Strasse 328, 4040 Linz

99,00 €

  • Es gibt noch freie Plätze
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit