Gas-Grillkurs: Gourmetmenü 

Trainer: Armin Oberndorfer

Kursart: Grill-Workshop unter Anleitung

Kursinhalt:

Gerätekunde, Sicherheitstips, Warenkunde 

Tips zur Lagerung, Vorbereitung, Verarbeitung und Garstufen

Grillmethoden. Gewürztips

Gearbeitet wird auf Gas-Grill-Geräten 

Zubereitung eines Mehrgängigen Gourmet-Grill-Menüs mit saisonalen und regionalen Zutaten. Kein Menü ist wie das vorherige, jeder Kursnachmittag ist saisonal abgestimmt!

Inkludiert sind die Unterlagen, Urkunde, das Menü und 3 Getränke

Mindestens 6 bis Maximal 12 TeilnehmerInnen

€ 100,- p-P.